Preparatevi a gustare una pizza eccezionale, un connubio di sapori irresistibili che vi conquisterà al primo morso! La Pizza Gamberetti e Bacon è un capolavoro di semplicità e gusto, perfetta per una cena veloce ma raffinata. L'inconfondibile sapore del bacon croccante si fonde armoniosamente con la delicatezza dei gamberi, creando un'esperienza sensoriale unica. La base, una pizza classica preparata con ingredienti di alta qualità, esalta ulteriormente la ricchezza del condimento.
Questa ricetta, semplice e veloce da realizzare, vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di questa delizia. Pronti ad imparare a creare una pizza Gamberetti e Bacon che lascerà tutti senza parole? Seguite le istruzioni dettagliate qui di seguito e preparatevi a stupire i vostri ospiti con un piatto davvero speciale.
Strumenti necessari
- forno
Ingredienti
- Farina 0: 400g
- Fette di bacon: 8
- Gamberetti: 400g
- Mozzarella: 2
- Cipollina
- Uva passa
- Sale
- Zucchero: un pizzico
- Olio: 2 cucchiai
- Semi di lino: 10g
- Lievito
- Acqua: 250g
Istruzioni
Step 1. Preparazione dell'impasto
- Mescolare la farina con il sale.
- In una ciotola, sciogliere il lievito con lo zucchero in acqua tiepida.
- Aggiungere il lievito sciolto alla farina, impastando e aggiungendo gradualmente l'olio.
- Impastare per 45 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
- Lasciare lievitare l'impasto per 24 ore, coperto da un panno.
Step 2. Assemblaggio e condimento della pizza
- Stendere l'impasto per pizza.
- Condire la base con olio, mozzarella, gamberetti e cipollina.
Step 3. Cottura in forno
- Infornare a 250°C per circa 10 minuti.
Step 4. Finitura e servizio
- Aggiungere il bacon sbriciolato prima di servire.
Read more: Pizza di Carciofi Pugliese: Ricetta facile e gustosa
Tips
- Assicurarsi che il bacon sia ben cotto prima di sbriciolarlo sulla pizza.
Nutrizione
- N/A
FAQs
1. Posso utilizzare gamberi surgelati?
Certo! Assicurati solo di scongelarli completamente e di asciugarli bene prima di aggiungerli alla pizza.
2. Che tipo di formaggio è consigliato?
Mozzarella fior di latte è l'ideale, ma puoi anche usare altri formaggi a tua scelta, come la provola o un mix di formaggi.
3. Come posso rendere la pizza più piccante?
Aggiungi un pizzico di peperoncino fresco o in polvere, oppure utilizza un olio piccante al posto dell'olio extravergine di oliva.
La vostra Pizza Gamberetti e Bacon è finalmente pronta! Gustatevela calda, magari accompagnata da una birra fresca o un buon vino bianco. Buon appetito e alla prossima ricetta!